अब किस भी व्रत मे बनाइये ये टेस्टी साबूदाना थालीपीठ , शानदार टेस्ट के साथ बनाने में भी आसान

नमस्कार दोस्तों, आज हम आपके लिए ले कर आये है व्रत मे बनाई जाने वाली खाश रेसेपी , आज ही बनाइये सबुतदाना थालीपीठ और इस रेसेपी को एन्जॉय करे –

 

Ingredients

  • साबूदाना भिगोने के लिए सामग्री:
  • साबूदाना - 1 कप
  • पानी - 1 कप
  • थालीपीठ बनाने के लिए सामग्री:
  • आलू - 4-5 मध्यम आकार के (उबले हुए)
  • हरी मिर्च - 1-2 नग। (काटा हुआ)
  • करी पत्ता - 4-5 नग। (काटा हुआ)
  • ताजा हरा धनिया - 1 टेबल-स्पून (कटा हुआ)
  • चीनी - 1 छोटा चम्मच
  • जीरा - 1 छोटा चम्मच
  • मूंगफली - 1/4 कप (भुनी और पिसी हुई)
  • नींबू का रस - 1 छोटा चम्मच
  • नमक - स्वादअनुसार
  • तेल - 1 छोटा चम्मच

Instructions

स्टेप 1 –  साबूदाने को कम से कम स्टार्च के साथ अच्छी तरह धो लें।

स्टेप 2 –  साबूदाने को पानी के बराबर भागों में कम से कम 4-5 घंटे के लिए भिगो दें।

स्टेप 3 –  एक बड़े कटोरे में भिगोए हुए साबूदाने के साथ थालीपीठ बनाने की सभी सामग्री को मिला लें।

स्टेप 4 –  फिर मिश्रण का एक भाग लें और इसे बटर पेपर पर रखें और अपनी हथेलियों से एक पतली परत में दबाएं। केंद्र में एक छेद करें।

स्टेप 5 –  अब थालीपीठ को मध्यम गरम तवे पर रखिये और फिर बीच में तेल डालिये।

स्टेप 6 –  फिर दोनों तरफ से कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।  गर्म – गर्म परोसें।

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