पोहा इडली का रेसिपी, सिर्फ 30 मिनिट में बनाये अपना टेस्ट नाश्ता

पोहा इडली बनाने में आसान है और इसमें सामान्य चावल की इडली की तरह ही फूली हुई बनावट होती है। आप पोहा इडली के घोल को रोज़मर्रा की घरेलू सामग्री के साथ जल्दी से फेंट सकते हैं, और हम पर भरोसा करें, एक बार यह रेसिपी बनाने के बाद, आप इसमें वापस आते रहेंगे!

पोहा इडली की सामग्री

1 कप पोहा
1 कप चावल रवा
1 कप दही पानी ज़रुरत के अनुसार
नमक स्वादानुसार
3/4 बड़ा चम्मच फ्रूट सॉल्ट

पोहा इडली कैसे बनाते हैं?

  1. इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले पोहे को पाउडर के रूप में पीस लें। इसमें एक कप दही डालकर दोनों को मिला लें।
  2. अब बैचों में चावल का रवा डालें और बैटर को मिलाते रहें।
  3. इसके बाद एक इडली बैटर बनाने के लिए नमक और पानी डालें जैसे कि स्थिरता।
  4. इस बैटर को कवर करें और इसे 30 मिनट के लिए या जब तक रवा पानी को अवशोषित नहीं कर लेता तब तक किण्वित होने दें।
  5. यदि बैटर सूखा दिखता है तो थोड़ा और पानी डालें और मिलाएं।
  6. खाना पकाने से ठीक पहले, फलों का नमक डालें और इडली निर्माता में बैटर डालें।
  7. पकाए जाने तक भाप लें।

 

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