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Drinks For Navratri : नवरात्रि के 9 दिन सभी व्रत रखते है लेकिन लगातार व्रत रखने से हमारे शरीर में पानी की कमी होने लगती है। ऐसे में हमें व्रत रखने के दौरान ऐसी चीजों का सेवन करते रहना चाहिए जिससे हमारे शरीर में पानी की कमी न हो और न ही हमारा शरीर कमजोर हो।
9 दिनों के व्रत में शरीर को बहुत एनर्जी और ताकत की जरूरत होती है क्योंकि व्रत के दौरान खानपान की कमी से शरीर कमजोर हो जाता है तो ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे ड्रिंक्स के बारे में बताएंगे जिसे आप व्रत के दौरान पी कर भरपूर एनर्जी पा सकते हैं।
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दही का शरबत
दही या मट्ठा का शरबत शरीर के लिए काफी अच्छा होता है इससे हमें काफी ताकत मिलती है इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी है इसके लिए आपको चाइये एक कटोरी ताजा दही, 2 चम्मच चीनी, 1 गिलास ठंडा पानी, आधा चम्मच इलायची पाउडर और कुछ बर्फ के टुकड़े।
शरबत बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में दही को लेकर मथानी या हैंड मिक्सर से मथ लें इसे अच्छे से मथने के बाद उसमें चीनी और ठंडा पानी मिलाएं और फिर चीनी को भी अच्छे से मिक्स कर लें इसके बाद अब इसमें इलायची पाउडर और बर्फ के टुकड़े मिलाकर सभी को सर्व करें।
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ताकत देगा नींबू पन्ना
आम पन्ना तो आप सभी ने कई बात पिया ही होगा लेकिन नींबू पन्ना शायद ही पिया हो नींबू पन्ना एक बहुत ही हेल्दी ड्रिंक है जो की हमारे शरीर को काफी एनर्जी देता ही लेकिन साथ ही व्रत के कारण हमारे शरीर के बढ़े हुए ताप या गर्मी को भी शांत करता है।
व्रत में नींबू पन्ना बनाने के लिए आप सबसे पहले एक गिलास ठंडा दूध लें और अब इसमें नींबू का रस निचोड़ लें इसके बाद 2-3 चम्मच चीनी डालते हुए चीनी और दूध को अच्छे से घोल लें और इसके साथ ही इसमें एक चुटकी इलायची पाउडर डालते हुए मिश्रण को मिक्स करें और ठंडा-ठंडा पन्ना सर्व करें।
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छेना शरबत रहेगा काफी फायदेमंद
क्या आपको पता है छेना से मिठाई, पनीर और रोसोगुल्ला ही नहीं बल्कि शरबत भी बनायीं जा सकती है जो की फटी हुई दूध से शरबत बनेगी और अगर अपने कभी ये नहीं पिया है तो जरूर पिए। ise banana bahut ही asan है
इस शरबत को बनाने के लिए दूध को गर्म करें और जब दूध गर्म हो जाए तो उसमें 1 चम्मच नींबू का रस डालकर दूध को फाड़ लें फिर स्वादानुसार चीनी और इलायची पाउडर डालकर चम्मच से सभी को मिक्स करें। आधा एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें ठंडा होने के बाद इसे पीने के लिए सर्व करें।
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