ओट्स के साथ बिना चीनी के घर पर बनाये ये हैल्थी कुकीज , अपने डाइट प्लान को बनाये ओर भी मज़ेदार

नमस्कार दोस्तों आज हम आपके लिए लाये है टेस्टी और हैल्थी कूकीज जो आपको फिट रखने में मदद करेंगे ये कूकीज शहद और ओट्स से मिलकर बने है –

Ingredients

  • मैदा - 125 ग्राम
  • ओट्स - 100 ग्राम
  • डार्क चॉकलेट- 75 ग्राम
  • बटर - 100 ग्राम
  • ब्राउन शुगर - 100 ग्राम
  • अखरोट- 50 ग्राम
  • शहद- 70 ग्राम
  • दालचीनी पाउडर- ¼ छोटी चम्मच
  • बेकिंग पाउडर- 1 छोटी चम्मच
  • वनीला एसेन्स

Instructions

स्टेप 1 : शहद और ओट्स की कुकीज बनाने के लिए सबसे पहले चॉकलेट को बारीक काटकर तैयार कर लीजिए और अखरोट को छोटे टुकड़ों में काट लीजिए

स्टेप 2 : बैटर तैयार करने के लिए एक प्याले में बटर और ब्राउन शुगर डाल लीजिए और इन दोनों को अच्छे से फूलने तक फैंट लीजिए

स्टेप 3 : अब इसमें शहद मिलाकर अच्छे से फैंट लीजिए इसके बाद, इस मिश्रण में दालचीनी पाउडर डाल दीजिए और फिर से फैंट लीजिए

स्टेप 4 : अब मैदा में बेकिंग पाउडर डालकर इसे छलनी से छान लीजिए मैदा-बेकिंग पाउडर मिश्रण को फैंटे हुए बैटर में डालकर मिक्स कर लीजिए मैदा मिल जाने के बाद, बैटर में वनीला एसेन्स और ओट्स डालकर भी मिक्स कर लीजिए

स्टेप 5 : अब इसमें अखरोट और चॉकलेट डाल दीजिए और सारी सामग्री को अच्छी तरह से मिलने तक मिक्स कर लीजिए कुकीज बनाने के लिए बैटर तैयार है अब एक ट्रे में सिलीकॉन शीट बिछा दीजिए और थोड़ा बैटर चम्मच से लेते हुए हाथ में गोल कीजिए

स्टेप 6 : ओवन को 170 डिग्री सेन्टीग्रेड पर प्रीहीट कर लीजिए ओवन के प्रीहीट होने के बाद ट्रे को बीच वाली रैक पर रख दीजिए और ओवन को 170 डिग्री सेन्टीग्रेड पर ही 10 मिनिट के लिए सैट कर दीजिए

स्टेप 7 : कुकीज ब्राउन होने तक 2 मिनिट बेक कर लीजिए अब ये बेक होकर तैयार हो गई हैं कुकीज़ को बेक होने में कुल 12 मिनिट लगे है

स्टेप 8 : स्वाद से भरपूर शहद और ओट्स की कुकीज बनकर तैयार है कुकीज को ठंडा होने के बाद किसी एअर-टाइट कन्टेनर में भरकर रख दीजिए

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