स्वादिष्ट और मलाईदार खीरे के रायते के लिए रेसिपी, गर्मी के लिए फायदेमंद

रायता एक ऐसी चीज है जिसके बिना एक भारतीय भोजन अधूरा लगता है! खीरा एक हाइड्रेटिंग सब्जी है और गर्मियों के दौरान लोकप्रिय रूप से सेवन किया जाता है।

आपको पता होना चाहिए कि दही और ककड़ी दोनों कैलोरी और अत्यधिक हाइड्रेटिंग पर कम हैं, खीरे के रायते का यह तीखा और स्वादिष्ट संयोजन हमारे शरीर के लिए चमत्कार करेगा।

खीरे का रायता की सामग्री

1/2 प्याज, कटा हुआ
1/2कड़ी, कटा हुआ
नमक स्वाद के लिए
1 कटोरी दही
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 नींबू
मुट्ठी भर धनिया कटा हुआ

खीरे का रायता बनाने के लिए कैसे?

  1. दही लेकर प्याज, खीरा और नींबू का रस मिलाएं।
  2. इसे नमक, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पत्ती के साथ सीजन करें।
  3. अच्छी तरह से मिलाएं और थोड़ी देर के लिए ठंडा करें।
  4. ठंडा परोसें।

 

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