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Repair Cooker Rubber : प्रेशर कुकर जो की खाना बनाने के लिए एक बहुत ही जरुरी होता है जिसके बिना खाना बनाने की जंग लड़ना बहुत मुश्किल होता है क्योकि ये लगभग सभी के घरों में रोजाना काम आता ही है। दाल-चावल बनाने से लेकर सब्जियां पकाने तक बहुत कुछ सिर्फ कुकर पर निर्भर करता है।
प्रेशर कुकर में हर चीज सही होनी जरुरी है लेकिन अगर गलती से इसकी रबर खराब हो जाए तो फिर इसमें खाना ही क्या आप कुछ भी नहीं कर सकतीं। वैसे तो प्रेशर कुकर की रबर रिप्लेस करवाना आसान है, लेकिन अगर इमरजेंसी में इसे इस्तेमाल करना हो तो क्या किया जाए? , तो हम इससे जुड़े कुछ हैक्स बताने जा रहे हैं।
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जानें आखिर क्यों होती है रबर ढीली
प्रेशर कुकर की रबर ढीली होने के कई कारण हो सकते है लेकिन सबसे बड़ा यह है कि वह पुरानी हो गई है ऐसे में रोजाना इस्तेमाल होते-होते उसकी इलास्टिसिटी कम हो जाती है। इसके अलावा रबर ठीक से ना धुलने पर भी ऐसा हो जाता है ऐसे में हर बार इस्तेमाल के बाद प्रेशर कुकर के साथ-साथ उसकी रबर भी धोनी चाहिए।
इसके साथ ही अगर आप डिश वॉशर यूज करती हैं तो ध्यान रखें कि प्रेशर कुकर की रबर को उसमें ना डालें साथ ही प्रेशर कुकर की रबर को हमेशा साबुन और पानी दोनों से धोएं, लेकिन लोहे वाले स्क्रबर का इस्तेमाल ना करें और धोने के बाद प्रेशर कुकर की रबर को अच्छी तरह से सूखने दें।
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अगर ढीली हो जाए रबर तो क्या करें ?
अगर आप रबर को रिप्लेस नहीं करना चाहती हैं तो इन कुछ टिप्स को अपना सकती हैं :-
1.कुकर की रबर को ठंडा करें : आपको रबर को फ्रिज में रखना है जिससे यह थोड़ी सिकुड़ जाए और अगर आप चाहे तो इसे एकदम ठंडे पानी में भी रख सकती हैं। फ्रिज में 10 मिनट रखने या आइस वाटर बाथ से यह कुकर में आसानी से फिट होने लगेगी लेकिन इसके बाद भी प्रेशर बनाने के लिए आपको कुकर का ढक्कन थोड़ी देर पकड़े रहने की जरूरत पड़ सकती है।
2.प्रेशर कुकर की लिड में लगाएं टेप : आप लूज रबर को ठीक से फिट करने के लिए उसके ढक्कन पर सेलो टेप लगा सकती हैं। यह एक-दो बार ही काम करेगा और इससे कुकर में प्रेशर अच्छी तरह से बन जाएगा इससे आप ढक्कन को सील करने की कोशिश कर सकती हैं।
3.आटे की मदद से करें प्रेशर कुकर ठीक : अगर कोई भी तरीका समझ नहीं आ रहा या काम नहीं कर रहा तो गुंथे हुए आटे की मदद से आप प्रेशर कुकर के ढक्कन को टाइट कर सकती हैं। आप रबर को ढक्कन में चिपकाने के लिए ठीक से गुंथा हुआ आटा लगा दें। इससे ढक्कन ठीक तरह से फिक्स हो जाएगा और फिर कुकर में ठीक से प्रेशर बनेगा।
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ये भी ध्यान रखे
ऊपर बताये टिप्स के साथ ही ये भी ध्यान रखें कि आपको प्रेशर कुकर की रबर को ठीक करने के ये हैक्स सिर्फ एक या दो बार ही यूज करने हैं। आपकी सेफ्टी के लिए जरूरी है कि आप ढीली हुई रबर को ठीक तरह से बदल लें।
प्रेशर कुकर के ढक्कन में मौजूद सीटी और इमरजेंसी प्रेशर रिलीज वाल्व को भी साफ करती रहें। प्रेशर कुकर की सीटी को ठीक तरह से साफ करने के बाद ही इस्तेमाल करें अगर सीटी ठीक से बजती नहीं है, तो उसे भी रिप्लेस कर दें।
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