घर पर इमली गोली कैसे बनाएं; यह देखे रेसिपी

ये इमली से बनी कैंडीज हैं। हालांकि इमली खट्टी होती है, कैंडी का स्वाद चीनी के अतिरिक्त होने के कारण मीठा होता है।

यहाँ सामग्री की सूची है:

  • इमली या इमली
  • चीनी
  • लाल मिर्च पाउडर

इमली गोली बनाने का तरीका?

  1. इमली को पानी में भिगोकर शुरू करें।
  2. उन्हें भिगोने के बाद, इमली से अतिरिक्त पानी को छान लें।
  3. बीज निकालकर इमली का गूदा रख लें।
  4. एक पहले से गर्म पैन में चीनी जोड़ें।
  5. जैसे ही चीनी कारमेलाइज होने लगे, इमली का गूदा उसके ऊपर डालें।
  6. इमली के गूदे को कारमेलाइज्ड चीनी के साथ लगातार मिलाएं।
  7. इस पेस्ट में मिर्च पाउडर डालें। यह कैंडीज में स्पाइसीनेस जोड़ता है।
  8. लगातार सामग्री को तब तक मिलाएं जब तक कि वे एक चिपचिपा पेस्ट न बनाएं।
  9. पेस्ट को छोटी गेंदों में रोल करें।
  10. पाउडर चीनी के साथ इन कैंडी गेंदों को कवर करें।

 

 

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *