Nidhi
भारतीय परिवार में ज्यादातर घरों में रोज की सफाई होती है जैसे झाड़ू पोछा । और दिवाली पे हम पुरे घर के कोने कोने की सफाई करते है पर दीवाली के लिए साफ सफाई को छोड़ना बेवकूफी है, इससे काम अत्याधिक बढ़ जाता है, और गन्दगी बैठती चली जाती है । दिवाली के समय हम अपना समय घर को सजाने या एन्जॉय करने के बजाय हम साफ़ सफाई के काम में ही लगे रहते है । किचन हमारे घर का मुख भाग होता है , किचन में ही उस घर में रहने वालों की अच्छी सेहत का राज छुपा होता है । इसलिए किचन का व्यवस्थित, साफ और सुंदर होना बहुत जरूरी है ।
- गैस चूल्हा और स्टोव टॉप क्लीनिंग केसे साफ करें – नमक और निम्बू के रस का एक पेस्ट बनाये, पुरे चूल्हे पे अच्छे से लगाए इसे कुछ देर के लिए छोड़ दें और फिर गीले कपड़े से पोंछ लें। मैंने गैस स्टोव को साफ करने के लिए सिरका और पानी के मिश्रण और बेकिंग सोडा का भी इस्तेमाल किया है। बस गैस चूल्हे पर बेकिंग सोडा का पेस्ट लगाएं। इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। फिर उसमें थोड़ा सा सफेद सिरका डालें, उसमें बुलबुले आने दें, खाने पर चिपके हुए स्क्रब का इस्तेमाल करें। माइक्रोफाइबर कपड़े से पोंछकर सुखाएं ।
- गैस बर्नर केसे साफ करें – सबसे पहले आपको एक कटोरी में गरम पानी लेना है। इसके बाद आप पानी में नींबू का रस और ईनो डालें। ईनों को धीरे-धीरे डालें और कटोरी को 15 मिनट के लिए ढांक कर रख दें। अब जब आप 15 मिनट बाद बर्नर को देखेंगी तो वह लगभग साफ हो चुके होंगे। अगर थोड़ा कुछ बाकि है गंदगी तो लिक्विड डिश और एक ब्रश की मददत से वो एक दम साफ होजेगा ।
- किचन स्लैब केसे साफ करें – सबसे पहले लेले उसमे कोई भी डिश वॉश डालें और उतनी ही मात्रा में बेकिंग सोडा मिला ले। अब इस पूरे मिश्रण को अपने स्लैब पर डाल दें। स्क्रबर की मदद से अब जमे हुए दागों को निकालने की कोशिश करें। अगर दाग ज्यादा जाम गए है तो इस मिश्रण को कुछ समय के लिए स्लैब पर ही लगा रहने दे। और इसके बाद इसे पानी डाल कर धो लें। अंत में इसे किसी साफ कपड़े की मदद से पोंछ लें।
- सिंक केसे साफ करें – रसोई में लगे सिंक की भी हफ्ते में एक भर अच्छे से सफाई की जानी चाहिए| सिंक को साफ करने लिए उसमे गर्म पानी डालें और फिर उसमे सफ़ेद सिरका या बेकिंग पाउडर डाल दें और फिर इसकी अच्छे से सफाई करें| ऐसा करने से न आपके सिंक में लगी चिकनाई खत्म होगी बल्कि आपका सिंक एक दम नए सिंक जैसे चमकने लगेगा ।
