गर्मियों मे चाय को और स्वादिस्ट बनाने के लिए एक बार जरूर बनाये ये स्पेशल चाय मसाला

नमस्कार दोस्तों , जैसा की हम सब जानते है की भारत मे चाय के लाखो  लोग दीवाने है लेकिन अगर चाय मे ये मसाला और डाल दिया जाए और चाय के स्वाद को चार चाँद लग जायेंगे

 

 

Ingredients

  • 2 बड़े चम्मच -  सौंफ
  • ½ छोटा चम्मच - सूखा अदरक पाउडर/सोंठ
  • ½ इंच - दालचीनी छड़ी
  • ½ छोटा जायफल 
  • 2-4 - लौंग
  • 6-8 -  काली मिर्च
  • एक चुटकी - केसर
  • 8-10 - हरी इलायची 
  • एक चुटकी -  नमक

Instructions

स्टेप 1. एक ग्राइंडर जार में सौंफ, सोंठ पाउडर, दालचीनी, जायफल, लौंग, काली मिर्च, एक चुटकी केसर, हरी इलायची की फली और एक चुटकी नमक डालें।

स्टेप 2. इन्हें बारीक पीसकर चूर्ण बना लें।

स्टेप 3. इसे एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और मसाला चाय के लिए भविष्य मे उपयोग करें।

स्टेप 4 – और जब भी आप चाय बनाए तब इस मसाले को आखिर मे डाले और 1 मिनट के लिए आंच बंद कर के चाय को ढक कर रख दे ताकि मसाले का सारा टेस्ट चाय मे घुल जाए ।

स्टेप 5 – अब आपकी गरमा गरम चाय तैयार है इसे सर्व करे और चाय का आनंद ले।

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