यह 5 तरह के दाल पकोड़े की रेसिपी आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए , एकदम क्रिस्पी और स्पाइसी

क्या आप मानते हैं या नहीं, कि हम सभी अपने शाम की चाय के साथ चिकना टाइप भोजन चाहते हैं। कचौरी से लेकर ब्रेड रोल, चिप्स, समोसा और पकौड़े तक, कुरकुरे और चिकने स्नैक्स की लिस्ट कभी भी खत्म नहीं  होने वाली है. हालांकि, अगर कोई एक रेसिपी जो हम सब को बहुत अधिक और हम सब को बहुत पसंद लायक है तोह वह है पकोड़े ये सभी रेसिपी आपके शाम के कप  के साथ बनाने के लिए सुपर क्रिस्पी, लजीज और परफेक्ट हैं तो आइये शुरू करें –

यहां 5 दाल पकोड़ा व्यंजनों की सूची दी गई है, जिन्हें आपको अवश्य आजमाना चाहिए

1.  मूंग दाल के पकोड़े

यह मूंग दाल पकोड़ा सुपर कुरकुरे, स्वादिष्ट और शाम की चाय के साथ खाने में लाजवाब है। इन्हें पुदीने और इमली की चटनी के साथ परोसें और वहां आपके सामने आपका कुरकुरे और चटपटे व्यंजन मिलते हैं। यहां नुस्खा खोजें।

2 . मेथी और  किश्मिश दाल पकोडा

मीठी और नमकीन सामग्री का मिश्रण। यह दावत आपके शाम के कप्पा के साथ जोड़ी बनाने के लिए एकदम सही होगी

3 . उरद दाल के पकोड़ा

कोलकाता की स्ट्रीट का एक प्रसिद्ध भोजन, जिसे बंगाली में “बिउली दाल एर बोड़ा” के रूप में भी जाना जाता है, यह वड़ा या पकौड़ा रेसिपी पिसी हुई उड़द की दाल,  मिर्च, सूजी (कुरकुरे के लिए), प्याज और अन्य स्वादिष्ट मसालों के गाढ़े मिश्रण से बनाई जाती है।

4. दही पकौड़ी

आगे यह है दही पकोड़ा रेसिपी। आपने क्लासिक दही वड़ा रेसिपी जरूर ट्राई की होगी। यह नुस्खा लगभग वैसा ही है। फर्क सिर्फ इतना है कि इसमें चपटे वड़े के बजाय तले हुए गोल पकौड़े शामिल हैं

5. दाल खीरा पकोड़ा

ज्यादातर पकौड़े बेसन के घोल से बनाए जाते हैं, लेकिन इस खीरा पकौड़े में पिसी हुई दाल के घोल का इस्तेमाल किया जाता है, जो अदरक और हरी मिर्च के साथ मसालेदार होता है। चूंकि बैटर के रूप में केवल दाल का उपयोग किया जाता है और खीरे को इसके साथ लेपित किया जाता है, यह कुरकुरा स्नैक एक संपूर्ण शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त स्नैक भी बनाता है।

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