Gardening : जैसा की आपको बता है सब्जिया हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है खासकर लौकी जो की सभी सब्जियों में काफी अच्छी मानी जाती है। लौकी के रोजाना सेवन से शरीर की कई तरह की बीमारियों को दूर किया जा सकता है।
बता दे की लौकी में विटामिन B, विटामिन C, सोडियम और आयरन, भरपूर मात्रा में पाए जाते है, जो की स्वस्थ शरीर के लिए बेहद जरूरी हैं। लौकी से सब्जी, पराठा, खीर, मिठाइयां और कई तरह की रेसिपीज बनाई जाती है।
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वैसे तो सभी सब्जियां खेत में उगाई जाती है लेकिन आप अगर चाहे तो अपने घर के गार्डन में भी छोटे छोटे घमलो में सब्जी उगा सकते है। आप लौकी जो की सेहत के काफी अच्छी होती है उसे छोटे से गमले में भी उगा सकते है और यहाँ आपको कुछ आसान टिप्स भी मिलेंगे।
लौकी को छोटे छोटे घमलो में उगाने के आसान टिप्स
1. आप छोटे छोटे घमलो में सबसे पहले पॉटिंग मिक्स तैयार करें जिसके लिए आप 40% मिट्टी, 30% रेत और 30% वर्मी कंपोस्ट या सड़ी हुई गोबर की खाद्य मिलानी होगी।
2.अब सभी घमलो में पॉटिंग मिक्स भरकर इसमें पानी छिड़कें इसके बाद लौकी उगाने के लिए सही बीज का चुनाव करें।
3.इसके बाद अब मिट्टी में आधा इंच छेद कर बीज लगा दें इसके बाद ऊपर से मिट्टी डाल दें और बीज लगाने के बाद फिर से पानी छिड़कें साथ ही तेज धूप से बचाकर रखें।
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4.अब आपको इस बीज के अंकुरित होने तक विशेष ध्यान रखना होगा और सही समय पर पानी का छिड़काव और खाद जरूर डालते रहें।
5.बता दे की बीज बोन के लगभग 6 दिनों के बाद बीज अंकुरित हो जाते हैं जिसके बाद आप गमले को धूप में रख सकते हैं।
6.इसके बाद देखेंगे की लगभग 11-12 दिनों में लौकी का पौधा बढ़ने लगेगा अब आप इसमें जरूरत के हिसाब से पानी देते रहें और पौधों में जैविक खाद्य का भी प्रयोग करें।
7.अब लौकी की बेल बढ़ने पर आप इसे रस्सी से बांध सकते हैं ताकि बेल के बढ़ने पर उसे ऊपर चढ़ने के लिए सपोर्ट मिले।
8.आपको गार्डन के सभी पौधों को कीड़ों से बचाने के लिए ऑर्गेनिक या होममेड कीटनाशक स्प्रे का छिड़काव करते रहना चाइये।
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