घर पर बच्चो के लिए बनाइये चोको आइसक्रीम वो भी आसानी से , जो उनको आएगी पसंद

नमस्कार दोस्तों, आज ही बनाइये बच्चो के लिए ये स्पेशल चोको आइसक्रीम जिसे खा कर बच्चो को बहुत मिलेगी ।

दूध – 2 कप
चीनी – 1/2 कप
ओरियो बिस्किट – 2 पैकेट
कोको पाउडर – 1-1.5 बड़ा चम्मच
व्हीप्ड क्रीम – 1/2 कप
चोको चिप्स- कुछ

 

Instructions

स्टेप 1 – पैन को गैस पर रखिये और थोड़ा दूध और चीनी डाल कर उबाल लीजिये. कुछ ओरियो बिस्कुट लें और उन्हें मिक्सर जार में पीस लें।

स्टेप 2 – फिर एक गिलास में दूध लें, उसमें पिसा हुआ ओरियो बिस्किट पाउडर, थोडा़ सा कोको पाउडर डाल कर व्हिस्कर से अच्छी तरह मिला लें और गांठ मुक्त कर लें.

स्टेप 3 – जब दूध में उबाल आने लगे तो उसमें बिस्किट मिल्क को छान कर डाल दें। इसे लगातार चलाते हुए गाढ़ा कर लें,

स्टेप 4 – फिर गैस बंद कर दें. इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए रख दें। फिर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

स्टेप 5 – इसके बाद एक मिक्सर जार लें और उसमें व्हीप्ड क्रीम डालकर एक बार पीस लें. फिर इसमें ठंडा चॉकलेट मिक्सचर डालकर अच्छी तरह पीस लें।

स्टेप 6 – आइसक्रीम मिश्रण को आइसक्रीम डिश या मोल्ड में डालें और उस पर कुछ चोको चिप्स छिड़कें। इसे सिल्वर फॉयल से ढक दें और आधा सेट होने के लिए फ्रीज़ करें।

स्टेप 7 – अंत में, आइसक्रीम को फ्रीजर से निकालें और आधे कटे हुए ओरियो बिस्किट से सजाएं। इसे ढककर रात भर फ्रीज में रख दें।

स्टेप 8 – अंत में, स्वादिष्ट आइसक्रीम परोसें और कुछ चोको चिप्स, चॉकलेट सिरप और ओरियो बिस्किट के साथ गार्निश करें और मलाईदार और स्वादिष्ट चॉकलेट आइसक्रीम का आनंद लें।

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