स्वादिष्ट कारमेल फ्रैप्पुकिनो घर पर बनाएं, तप्ति गर्मी में शरीर को दे ठंडक

हम सभी को कभी न कभी स्वादिष्ट और ठंडे फ्रैप्पुकिनो खाना पसंद होता है। और, खासकर, जब सप्ताहांत यहाँ है। यह स्वादिष्ट, मलाईदार और गाढ़ा मिठाई जैसा पेय वास्तव में हमारा दिल जीत लेता है।

कारमेल सॉस के लिए सामग्री:

चीनी – ½ कप
पानी का एक पानी का छींटा
नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच
डेयरी क्रीम – 1 कप
मक्खन – 1 ½ बड़ा चम्मच

कारमेल Frappuccino के लिए सामग्री

बर्फ के टुकड़े – 1 1/2 कप
दूध – कप
कारमेल सॉस – 3 बड़े चम्मच
कॉफी पाउडर (झटपट) – ½ बड़ा चम्मच
वेनिला निकालने का एक पानी का छींटा
व्हीप्ड क्रीम – कप

 

Instructions

  1. आपको पहले इस नुस्खा के लिए एक अच्छा कारमेल सॉस तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, चीनी लें और एक पैन में थोड़ा पानी और नींबू का रस छिड़कें और चीनी को धीरे से ब्राउन होने तक पकाएं। इसमें काफी समय लग सकता है इसलिए आपको धैर्य रखने की आवश्यकता है। याद रखें, आप पैन को घुमा सकते हैं ताकि चीनी समान रूप से कारमेलाइज्ड हो जाए, हालांकि, प्रक्रिया के लिए चम्मच या स्पैटुला का उपयोग न करें। कुछ समय बाद, चीनी को एक अच्छा सुनहरा, कारमेल रंग मिलेगा।
  2. एक बार, चीनी कारमेलाइज्ड हो जाए, तो इसमें ताजा क्रीम डालें। आदर्श रूप से, क्रीम कमरे के तापमान पर होनी चाहिए जब आप इसे गर्म चीनी के साथ मिलाते हैं। यह सब अच्छी तरह से ब्लेंड करें और सॉस को एक तरफ रखें जब तक कि यह ठंडा न हो जाए।
  3. अब, आप मुख्य पेय तैयार कर सकते हैं। इसके लिए, एक ब्लेंडर लें और उसमें बर्फ के टुकड़े, दूध, कॉफी पाउडर, वेनिला अर्क और निश्चित रूप से आपके द्वारा तैयार कारमेल सॉस सहित कुछ सामग्री डालें। इसे बहुत अच्छी तरह से ब्लेंड करें और यह तैयार है। इसे एक गिलास में डालें और आप चाहें तो इसे व्हीप्ड क्रीम से भी सजा सकते हैं।

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