आज से पहले कभी नहीं खाई होगी इतनी टेस्टी डिश , अंडे और मेयो गार्लिक ब्रेड सैंडविच की सबसे आसान रेसिपी

नमस्कार दोस्तों, आज मे आपके लिए लेकर आई हूँ बच्चो और बड़ो सभी के लिए बनाने लायक रेसेपी तो इस रेसेपी को घर पर जरूर बना कर देखे और यक़ीनन ये रेसेपी सभी को बहुत पसंद आयेंगी –

चीज़ गार्लिक के लिए  सामग्री:
• नरम मक्खन – 100 ग्राम
• लहसुन – 4 बड़े चम्मच (कटा हुआ)
• ताजा धनिया  – 1 बड़ा चम्मच
• अजवायन – 1 छोटा चम्मच
• लाल मिर्च के गुच्छे – 1 छोटा चम्मच
• काली मिर्च – एक चुटकी
• हरी मिर्च – 3-4 नग। (काटा हुआ)

अंडा और मेयो भरना बनाने के लिए सामग्री:
• उबले अंडे – 6 नग।
• मेयोनेज़ – 4 बड़े चम्मच
• हरी मिर्च-  1-2 नग। (काटा हुआ)
• हरे प्याज़ के पत्ते – 2 बड़े चम्मच (कटे हुए)
• नमक – स्वादअनुसार
• काली मिर्च – एक चुटकी

अंडे और मेयो गार्लिक ब्रेड सैंडविच के लिए सामग्री: (एक सैंडविच बनाने के लिए मात्रा)
• चीज़ गार्लिक
• ब्रेड स्लाइस – 2 नग।
• अंडे – 2 नं।
• नमक – स्वादअनुसार
• काली मिर्च – एक चुटकी
• ताजा धनिया – 1 बड़ा चम्मच
• खाना पकाने के लिए घी/तेल
• चीज़ स्लाइस
• अंडा और मेयो मिश्रण
• चटनी
• लाल मिर्च की चटनी

 

Instructions

स्टेप 1 – अंडा और मेयो भरना बनाने के लिए , उबले हुए अंडों को कद्दूकस कर लें और बची हुई सारी सामग्री को मिक्सिंग बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें। आपकी फिलिंग तैयार है, आप फिलिंग को रेफ्रिजरेट कर सकते हैं और उसी के अनुसार उपयोग कर सकते हैं।

स्टेप 2 –  अंडे और मेयो गार्लिक ब्रेड सैंडविच के लिए , ब्रेड स्लाइस के एक तरफ मक्खन लगाएं और सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें, पलटें और दूसरी तरफ भी कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें। एक तरफ रख कर ऑमलेट बना लें।

स्टेप 3 –  एक बाउल लें, उसमें अंडे, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार और हरा धनिया डालें, अंडों को अच्छी तरह फेंटें, मध्यम आँच पर एक पैन सेट करें, घी/तेल डालें और फेंटे हुए अंडे पैन में डालें, आमलेट के लगभग होने तक पकाएँ। पकाया।

स्टेप 4 –  ऑमलेट को चौकोर आकार में मोड़ें और भुनी हुई गार्लिक ब्रेड के ऊपर रखें।

स्टेप 5 –  चीज़ स्लाइस रखें और उसमें पर्याप्त मात्रा में अंडे और मेयो का मिश्रण डालें, कुछ केचप और लाल मिर्च की चटनी डालें और सैंडविच बनाने के लिए इसे बंद कर दें।

स्टेप 6 – अंडा और मेयो गार्लिक ब्रेड ऑमलेट सैंडविच तैयार है, टुकड़ों में काट लें और अपनी पसंद के किसी भी डिप के साथ गरमागरम परोसें।

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