आज तक नहीं बनाई होगी आप ने अंडे की ये रेसिपी , अब घर पर पिज़्ज़ा ऑमलेट बनाइये आसानी से

नममस्कार दोस्तों, आज ही बनाइये ये बहुत ही स्वादिस्ट और चटपटी वाली रेसेपी यकीनन आपको ये रेसेपी बहुत पसंद आएगी एक बार घर पर जरूर बना कर देखे –

• पूरा अंडा – 3
• नमक स्वादअनुसार
• काली मिर्च पाउडर एक चुटकी
• लाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मच
• पिघला हुआ मक्खन 3 बड़े चम्मच
• लहसुन 2 बड़े चम्मच (कटा हुआ)
• ताजा हरा धनिया 1 टेबल-स्पून (कटा हुआ)
• तेल 1 छोटा चम्मच
• ब्रेड स्लाइस
• पिज़्ज़ा सॉस 2 बड़े चम्मच
• मोत्ज़ारेला चीज़ 3 बड़े चम्मच
• टॉपिंग:
1. शिमला मिर्च
2. पीली शिमला मिर्च
3. लाल शिमला मिर्च
4. प्याज
5. मोत्ज़ारेला पनीर
6. सूखा अजवायन
7. लाल मिर्च के गुच्छे

 

Instructions

स्टेप 1-  एक बाउल में सारे अंडे तोड़ें, नमक और काली मिर्च डालें, लाल मिर्च पावडर डालें और अच्छी तरह फेंटें जब तक कि अंडे झागदार न हो जाएँ।

स्टेप 2 –  एक कटोरी में पिघला हुआ मक्खन डालें और उसमें कटा हुआ लहसुन और ताजा कटा हरा धनिया मिलाएं।

स्टेप 3 –  एक पैन में 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें, उसमें फेंटा हुआ अंडे का मिश्रण डालें।

स्टेप 4 –  समान रूप से पकने के लिए अंडों को किनारे से खींच लें।

स्टेप 5 –  आधे पके आमलेट के ऊपर ब्रेड के स्लाइस रखें। धीरे से दबाएं।

स्टेप 6 –  ब्रेड के ऊपर गार्लिक बटर लगाएं। ऑमलेट को पलटें और गैस बंद कर दें।

स्टेप 7 –  पिज़्ज़ा सॉस और मोज़ेरेला चीज़ लगाएँ, उसके ऊपर सब्ज़ियाँ और चीज़ की एक और परत डालें, इतालवी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

स्टेप 8 –  आंच चालू करें, ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि ब्रेड कुरकुरी न हो जाए और पनीर पिघल न जाए।

स्टेप 9 –  ऑमलेट पिज़्ज़ा को स्लाइस करके गरमागरम परोसें।

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *