शाम के झटपट नाश्ते के लिए बनाये ये 3 प्रकार के फेमस बड़े , यहाँ देखे इसकी रेसिपी

भारतीय उपमहाद्वीप एक व्यस्त गैस्ट्रोनॉमिक क्षेत्र से संपन्न है प्रत्येक क्षेत्र का अपना अनूठा स्वाद, अलग खाना पकाने की शैली होती है, और फिर भी इसे समान व्यंजनों की एक सूची के साथ जोड़ा जाता है जिसका प्यार हमें एक साथ लाता है।

इन खाद्य पदार्थों में से एक अन्य सभी राज्यों से बहुत अलग है लेकिन फिर भी कुछ चमकदार और मीठा – वड़ा की आम इच्छा को पूरा कर सकता है। दक्षिणी भारत में मेदु वड़ा से, जिसे डोनट्स के एक अच्छी तरह से खिलाया जाने वाला डोनट माना जाता है, राजस्थान के उग्र क्षेत्र से मिर्ची वड़ा डैड्स तक, भारत के पास एक स्वादिष्ट प्लेट है जिसे हम पेश कर सकते हैं, भले ही हम इस एक डिश की विविधता को कम कर सकें।

आपके पास शायद पहले से ही सरल और स्वादिष्ट स्नैक्स का एक संग्रह है जिसे आप चाय के समय बना सकते हैं, और उसमें, आप इन क्षेत्रीय वड़ा व्यंजनों को जोड़ सकते हैं जो निश्चित रूप से हरा देंगे। भारत का स्वाद लें, एक बार में एक क्षेत्रीय वड़ा!

साबूदाना वड़ा – 

मूल रूप से महाराष्ट्र का डिश है,  साबूदाना वड़ा अब पूरे देश में एक मशहूर रेसिपी बन गया है।

साबूदाना वड़ा अब एक आम व्यंजन है जिसे उत्सव के भोजन, उपवास की रस्मों और अन्य दिनों में भी शामिल किया जाता है।

इसे उबले हुए आलू और साबूदाने को एक साथ मिलाकर बनाया जाता है; यहां बताया गया है कि आप इस स्वादिष्ट व्यंजन को घर पर कैसे बना सकते हैं। यहाँ देखे रेसिपी 

मिर्ची वड़ा

यह राजस्थान का एक लोकप्रिय स्ट्रीट स्नैक्स है जिसे जोधपुरी मिर्ची वड़ा के नाम से भी जाना जाता है। हरी मिर्च में मसाला आलू की फिलिंग भरी जाती है और इसे डीप फ्राई किया जाता है। तीखी टमाटर की चटनी या सफेद ब्रेड के साथ परोसें, यह एक तीखा और भरने वाला स्नैक है जिसे आपको ज़रूर आज़माना चाहिए. यहाँ देखे रेसिपी

मूंग दाल वड़ा

उत्तर भारत का एक प्रसिद्ध स्ट्रीट स्टाइल वड़ा मुख्य रूप से दिल्ली में पाया जाता है, यह मूंग दाल वड़ा एक ऐसी रेसिपी है जिसे आपको ज़रूर आज़माना चाहिए। भीगी हुई मूंग दाल से बने, वड़े एक आसान रेसिपी और एक स्वादिष्ट स्वाद है। यह उन लोगों के लिए भी एक अच्छा व्यंजन है, जब आपके पास अप्रत्याशित मेहमान आते हैं और आप एक झटपट नाश्ता बनाना चाहते हैं।

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