अगर सर्दियों में खाने के साथ चाइये सलाद तो आज ही बनाये मूली के ये टेस्टी लच्छे

नमस्कार दोस्तों आज हम आपके लिए लाये है मूली के लच्छे या फिर इसे आप मूलीकस भी बोल सकते है यह उत्तर भारत में खाने के साथ पसंद किया जाता है यह सामान्य सलाद की तरह खाने के साथ लिया जाता और आप इसे मिनटों में बना सकते हैं – 

Ingredients

  • मूली - 3
  • अदरक - 1 इंच
  • हरी मिर्च - 2
  • नीबू रस - 1 चम्मच
  • हरा धनियां - 1 टेबिल स्पून
  • जीरा पाउडर - 1/2 चम्मच
  • नमक - स्वादानुसार

Instructions

स्टेप 1 : यह सलाद बनाने के लिए सबसे पहले मूली को धोइये अब दोनो ओर से डंठल काटिये और मूली को कद्दूकस कर लीजिये

स्टेप 2 : अब अदरक को धोइये और छीलिये साथ ही इसे भी कद्दूकस कर लीजिये

स्टेप 3 : अब हरी मिर्च को धोइये डंठल तोड़कर बारीक कतर लीजिये और हरा धनियां के पत्ते तोड़िये,धोइये और बारीक कतर लीजिये

स्टेप 4 : अब कद्दूकस किया हुये मूली में अदरक, हरीमिर्च, हरे धनिये, नीबू का रस भुना हुआ जीरा और नमक मिलाइये

स्टेप 5 : इस तरह मूलीकस तैयार है अब इस मूलीकस को प्याले में निकल लीजिये और खाने के साथ परोसिये

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